にゃあとみる風景

雲がどんよりして、余計に寒さを感じますね。メイちゃん寒さに負けずがんばってるねぇ。
ほんと温かい物が恋しい季節ですね。

美味しいですよね。柚子胡椒。大好きです。
土地柄（と言うか育った環境）か、何にでも柚子胡椒を入れて食べます。
お鍋類、おでん、味噌汁、麺類、何にでも合いますよ。
特に冬場は特に身体が温まってgooです。
餃子のたれに（焼きでも水でも）ラー油代わりに入れても美味しいですよ（好き好きはありますが）。
物産館等に行くと手作りの柚子胡椒が売ってあるので、それがまたおいしいんです。
又買いに行かなくちゃ(^^)。

私の作るおでんはウマイぞ～♪
んでも、トシとともにだんだん練り物が重くなってきた。
あと１０年もすると、おでんではなく、大根とこんにゃくと昆布の煮物になりそうぢゃ。

我が家は昨日そうでした。
おでんって、なんだか地域差が色々ありそうな感じですね。
ちなみに僕は何も付けない派(^^)

大阪では「関東煮（かんとだき）」と言いますが、最近は「おでん」という言い方がどんどん広がってます。
嘆かわしいことです。

おお！すてきなお写真っ。

おでんをゆず胡椒で!?
それはいいかもですね〜〜〜。
私もまねしてみよー。

●megさま
ほんと、鍋とか暖かい食べ物が美味しい季節です。
そちらは地元なので、柚胡椒はもはやソウルフードなんですね(笑)
柚胡椒を知ったのは最近のことで、他の調味料のように
使いこなせません。鍋とかうどんで思い出した時に使うくらいです。
ほんでも美味しいですね、柚胡椒。
私の使ったやつも本場物だったので一段と美味しかったです(^_^)

●びー母さま
ほー、美味いんですかぁ(^_^)
関東のおでんって、どんなだろ？
もし伺う機会があれば、その美味しいおでん
一度喰わしてくだされ。酒はたっぷり持参します、
美味いやつを選んで(笑)

●daisiさま
おでんでしたかぁ。
急に寒くなると食べたくなるってか、世のかあちゃん達は
おでんにするようです、ね(笑)
こちらでも「関東煮(かんとうに/かんとに)」と呼んでいました。
おでんは味噌ダレを掛けるやつ。
コンビニの影響でしょうか、今や「おでん」です(^_^)

●なつばらさま
HOLGAのメイです♪
あ、柚胡椒はなつばらさんから頂いた本場物を使いました。
底の方に少し残っていて、賞味期限は切れていたけど、
匂いは問題なし‥、使いました(笑)
美味かったです(^_^)

おも～い曇り空の下、メイちゃんぽつ～ん、ナノちゃんぽつ～ん・・・
寂しそうに見えるけど、猫たちはマイペースみたいですねえ。^^
柚子胡椒、我家も大量に消費しております。
おでんはもちろん、味噌煮込みにもどっちゃり入れますよぉ。^^
パスタを作るときにも、和風ソースの隠し味にしてます。^^
うまいんだよねえ、この季節。^^v

●黒顔羊さま
ナノは目のことがあるので、日差しの強い昼間は出さないようにしています。
駐車場が影で覆われた夕方や曇りの日くらい(^_^)
そうですねぇ、猫達はどこでもマイペースのようです(笑)
柚胡椒は使われていますか(^_^)
和風パスタに使うと美味しそうですね。
私は最近知ったばかりなので、思い出したように使うくらいです(^_^;
一時期、永谷●のお茶漬けに入れると、さっぱりして美味しいのに気づき
毎夜、夜食で喰らっておりました(笑)